Non ho ancora incontrato una persona che non voglia essere in forma: quasi tutti desideriamo stare bene e sentirci meglio senza dover stravolgere la nostra vita. Ecco perché due delle scelte di allenamento più popolari sono anche le più semplici: camminare e fare jogging leggero. Camminare e fare jogging non richiedono attrezzatura, abbonamenti in palestra … Leggi tutto
Quando parlo di prevenzione, tutti pensano al cuore che fa rumore, ai polmoni che danno fiato corto, allo stomaco che brontola. I reni no. Loro lavorano in sordina, come tecnici invisibili che depurano il sangue, regolano sali minerali, bilanciano la pressione. Il problema è che quando qualcosa si incrina, spesso non ci sono fanfare. E … Leggi tutto
Il profumo dei chiodi di garofano mi ha insegnato una cosa semplice: il benessere non ha sempre un buon profumo. A volte è una spezia dall’aspetto strano nel cassetto della cucina, ma ogni giorno, con costanza, migliora il nostro umore e la nostra digestione. Li ho introdotti in cucina quando cercavo un tocco delicato per … Leggi tutto
Lo dico spesso quando esco dai corsi di cucina e mi ritrovo con i grembiuli sporchi di cacao e il profumo di alloro che resta sulle mani. Gestire la glicemia non significa vivere di rinunce. Significa imparare piccole mosse quotidiane che parlano al nostro metabolismo con gentilezza e buona educazione. Oggi condivido cinque bevande semplici … Leggi tutto
I reni sono tra gli organi vitali più sottovalutati, ma svolgono un ruolo cruciale nell’organismo. Sono due centrali biochimiche grandi quanto un pugno che svolgono decine di compiti fondamentali ogni secondo. “Quando i reni non eliminano efficacemente le tossine, queste si accumulano nel sangue. Ciò può danneggiare il cuore e il cervello e causare problemi … Leggi tutto
Come esseri umani, il nostro cervello è programmato per proteggerci da situazioni difficili e pericoli. Quindi siamo programmati per evitare le cose difficili, ma secondo Rian Doris, esperto di performance strategist, è una questione di carburante mentale: il tipo di motivazione con cui alimentiamo il nostro cervello. Il tipo di motivazione determina le nostre azioni. … Leggi tutto
I semi di chia sono diventati un superfood che può aiutare a perdere peso e a ottenere capelli più belli per chiunque voglia migliorare il proprio look. I semi di chia sono un alimento rivoluzionario. Ricchi di nutrienti essenziali, questi piccoli semi possono fare la differenza nella tua routine di bellezza. Mentre milioni di persone … Leggi tutto
La salute del cuore è una pandemia globale: le malattie cardiache sono tra le principali cause di morte in tutto il mondo, eppure diamo per scontato che a noi non succederà nulla. Quando si tratta di prenderci cura del nostro cuore, pensiamo tutti a cambiamenti radicali, come iscriversi in palestra o perdere peso digiunando, ma … Leggi tutto
Il fegato grasso, noto anche come steatosi epatica, è una condizione sempre più diffusa che può portare a gravi problemi di salute se non affrontata adeguatamente. Fortunatamente, piccoli cambiamenti nella dieta possono fare una grande differenza. Il Dr. Saurabh Sethi, gastroenterologo formato ad Harvard, suggerisce quattro combinazioni di snack settimanali che possono aiutare a invertire … Leggi tutto